cara goreng ikan pekasam

MENU ISTIMEWA di Malaysia Lebihan ikan yang ditangkap semasa menjala memancing biasanya ikan darat akan diperam menjadi PEKASAM mengikut resepi dan ola. Lebih-lebih lagi kalau pekasam lomah atau loma.

Cara Goreng Ikan Pekasam Ikan Pekasam Goreng Resepi Pekasam Goreng Youtube

Apabila ikan dah garing angkat dan toskan.

. Hanya guna 4 bahan saja peram dan seminggu dah boleh goreng dan makan. Bila ikan dah separuh masak terbalikkan ikan dan ketepikan sedikit untuk menggoreng bawang dan cili api bersama. Garamgaram kasar halus pun boleh Sukatan garam ni biasa orang buat sekilo ikan seratus gram garam.

Lagi lama diperap sebenarnya lagi sedap. Baca Artikel Menarik Lain Di Sini. Beras siap dicuci dan ditos garam kasar.

Goreng ikan dengan api yang perlahan. Bawang merah - hiris. Jemur tu anggaran selama 1 jam 2 jam.

14 hours agoSeorang ibu tunggal di Thailand membuat laporan polis selepas rumahnya dipecah masuk oleh orang suruhan ah long yang bertindak melempar dan melumur ikan pekasam ke seluruh peralatan rumahnya. Macam masak telor goreng je. Tapi kalau dah perap 2 minggu sebenarnya dah boleh goreng.

Basuh Ikan Dan Bersihkan Ikan. Jadi hari ni sis nak share sikit cara paling senang nak masak ikan pekasam yang boleh korang semua buat. Cara Buat Kerepek Kentang Homemade Nipis.

Kemudian jemur ikan di bawah panas matahari. Ada yang suka sekali kepala. Tutup rapat dan simpan dalam peti sejuk bahagian bawah semalaman.

2-3 keping asam gelugur. Beras goreng ini bertujuan untuk mengekalkan kelembapan air garam serta menjadi serbuk pekasam yang menambahkan keenakan ikan pekasam. Jadi buat penggemar ikan pekasam bole cuba buat sendiri di rumah.

Buang sedikit minyak ikan ini dan terus masukkan bawang besar dan cili kering goreng sampai bawang menjadi layu. Guna minyak yang sama goreng bawang dan juga cili. Macam mana nak buat ikan pekasam.

Bahan-bahan perapannya sikit je. Cara amengoreng Ikan Pekasam. Kalau korang pergi memancing dan dapat ikan dalam jumlah yang agak banyak dan takde idea nak buat apa apa kata korang buat pekasam.

Mancing tak dapat ikan pun tak kecewa sangat. Panaskan minyak dan goreng ikan pekasam dahulu sampai masak dan angkat ikan pekasam ni. Cara menggoreng iaitu dengan menggoreng bersama bawang merah dan cili api.

Ikut step di bawah. Resepi Serta Cara Buat Ikan Pekasam Paling Senang. Sama ada ikan puyu talapia sepat dan lain-lain ikan pun tiada masalah.

Cuci bersih ikan pekasam. Anggaran 1kg ikan 100g garam. Cara membuatnya lebih kepada peram ikan seberapa lama dan kemudian goreng.

CARA PENYEDIAAN IKAN PEKASAM TENGGIRI. Cara Membuat Ikan Pekasan 2. Kepala boleh dibuang atau tidak.

Rendam sebentar dalam air untuk mengurangkan sedikit kemasinan dan melembutkan sedikit kecut ikan tersebut. Tip goreng ikan pekasam. Mula-mula sekali bersihkan ikan.

Terpaksa duduk rumah kawan Gambar sekadar hiasan Memetik laporan Daily Star Peeyanapa Khondee 45 tahun membuat laporan di balai polis Bueng Sam. Peralatan yang sedia ada dirumah boleh digunakan Cuma hanya eli ikan graa beras hancur. Ini salah satu resepinya yang terkenal iaitu ikan gelama pekasam homemade.

Kemudian ambil beras yang sudah disanga dan ditumbuk itu lalu gaulkan dengan ikan yang sudah disimpan tadi. Peramkan ikan dengan garam semalaman di dalam peti ais. Siang dan bersihkan ikan.

Mesti ada ikanbiasa org guna ikan air tawar 2. Dah nama pun orang Melayu tekak pun kadang-kadang teringin benar hendak makan hidangan asli. Nak buat pekasam ni takdelah susah sangat ikut saja cara-cara yang diperturunkan di sini.

Anggaran saiz 2 inci setiap bahagian. Pekena selera kampung pun sedap juga kan. Gaul dengan ½ cawan garam halus dan masukkan ke dalam bekas berpenutup.

Setelah ikan siap dibersihkan masukkan garam anggaran 1 kilo ikan seratus gm garam. Goreng dahulu ikan bersama beras hancur sekali dengan minyak yang cukup-cukup untuk mengoreng ikan tu. Cara-cara buat ikan pekasam.

Biar sampai garing baru terbalikkan jangan kerap terbalikkan nanti hancur 2 kali cukup 4. Potong bawang besar dan cili kering. Beras sangai dan tumbuk.

Resepi Ikan Pekasam ini terbahagi kepada 2. Korang gaul rata ikan dengan garam kasar dan perapkan dalam 3 hari. Lepas tu kisar kasar beras.

Sangai beras sampai perang dengan api sederhana. Bersihkan ikan yang mahu digunakan buang najis untuk elak dihurung lalat dan kebersihan. Alahai bila dah tiba hujung-hujung minggu ni mulalah selera makan lain macam tu datang.

Garam halus secukupnya untuk tabur selepas disalut beras. Rasa ikan pekasam ni lebih kepada masin dan masam. Cara buat ikan pekasam menggunakan alatan yang mudah dan ringkas sahaja.

Selepas seminggu ikan pekasam dah boleh di goreng. Cili padi secukupnyer - belah dua atau hiris. Cara membuat Resepi Ikan Pekasam Bahan-bahan Resepi.

Kikis ikan dan asingkan berasnya. Simpan dalam peti ais semalaman 2. Basuh dan bersihkan ikan dengan bersih cuci.

Pilih ikan yang anda ingin jadikannya sebagai ikan pekasam. Rangup Goreng Cantik Tak Hangit. Bahan-bahan yang perlu disediakan.

Sanga goreng tanpa minyak beras dan tumbuk secara sederhana sebelum digaulkan dengan. Bahan yang korang perlukan cuma. Boleh cuba cara membuat ikan pekasam yang dikongsikan oleh Kudin Kickdafella ini.

Lagi banyak beras lagi nampak menarik.

Ikan Pekasam Halal Produk Muslim Inicio Facebook

Sedapnya Makan Ikan Pekasam Ni Cara Nak Goreng Agar Tak Hancur Barulah Elok Je Nampak Bila Dihidang Keluarga

Talapia Pekasam Goreng Halia Myresipi

Cara Goreng Ikan Pekasam Youtube

Tips Dan Cara Goreng Ikan Pekasam Supaya Menjadi Lebih Sedap Youtube

Resepi Pekasam Resepi Ikan Pekasam Goreng Bahan Bahan Ikan Pekasam Bawang Merah Hiris Cili Padi Secukupnyer Belah Dua Atau Hiris Cara Cara Cuci Bersih Ikan Pekasam Rendam Sebentar Dalam Air Untuk